??? ?　　山東蓮花食品有限公司主要從事禽蛋的加工和開發，產品有真空咸鴨蛋、紅心咸鴨蛋、雙黃蛋、泥蛋、蛋黃、松花蛋、雜糧、荷葉茶、花茶、水果茶等。
　　依托微山湖良好的生態環境，盛產以湖中浮游生物及活魚蝦為食的甲魚，湖蟹，黑魚，鯽魚，麻鴨等滕特產。微山湖松花蛋，是用傳統配料和傳統工藝加工而成的，包裝考究，微有濕潤，無有霉變，個體均勻。敲擊有顫動感覺，去掉皮殼后蛋體完好無損，蛋白質已變成赤褐色或綠褐色并呈透明體狀，表面有完整的松枝葉的形象，甚為美觀；蛋黃呈五彩溏心，溏心體占整個蛋黃的三分之一；味道極為鮮美，食后余味盎然，回味永久。由于微山湖麻鴨多覓食魚、蝦、田螺、螺絲等動物性餌料，因此蛋黃油脂充盈……